Francouzi trpí až o 40 % nižším výskytem srdečních chorob, než lidé ze západních zemí. A to i přesto, že příliš nesportují a nevěnují pozornost zdravému životnímu stylu. Souvisí to s takzvaným francouzským paradoxem, za který již v roce 1819 označil lékař Samuel Black podivně nízký výskyt infarktů me...