Nejlevnější obědy jsou na Vysočině. Za poslední 2 roky však podražily o 10 Kč
Ticket Restaurant® Card Index: Útraty rychle rostou, výrazně se zvyšuje ochota lidí zaplatit za dobrý oběd
Lidé na Vysočině letos na začátku roku na obědech oproti minulým letům nijak nešetřili. V průměru nyní za jídlo v pracovním týdnu platí v restauracích kolem 104 Kč. To je skoro o pět korun více než loni a o deset korun vyšší částka než před dvěma lety. Pořád se však oproti zbytku republiky obědvá právě v tomto kraji nejlevněji. Vyplývá to z Ticket Restaurant® Card Indexu. Ten je sestavený z plateb více než 110 tisíc tuzemských zaměstnanců, kteří k úhradě obědů v restauracích používají platební stravenkovou kartu Ticket Restaurant® od společnosti Edenred. Statistiku každý měsíc tvoří téměř 1,2 milionu transakcí v restauracích všech tuzemských regionů.
Obědy na Vysočině jsou nejlevnější v republice
Obědy na Vysočině se i přes značné zvyšování cen drží dlouhodobě na „chvostu“ a jsou nejlevnější v republice. Jen o něco málo dráže se nají lidé v Olomouci, naopak nejdráže se obědvá v Praze, v Brně a v Českých Budějovicích. Útraty přitom neženou směrem vzhůru jen ceny jídel v restauracích. Ty byly určující v loňském roce, kdy restaurace zdražovaly v reakci na sérii legislativních opatření (EET, kontrolní hlášení k DPH, částečně zákaz kouření). „Nyní hraje nejdůležitější roli rostoucí kupní síla lidí a ochota si připlatit za kvalitu. Stále častěji v restauracích jíme kvalitnější jídla z lepších surovin, dopřáváme si dražší nápoje nebo volíme k jídlu dva chody. V reakci na růst mezd a životní úrovně si zkrátka i u oběda chceme dopřát to nejlepší. Naše chování se tak výrazně mění, už nejsme zdaleka ten národ, který je zvyklý na jídle co nejvíce ušetřit,“ říká Jiří Brych, manažer Ticket Restaurant® Card.
Nejlevnější oběd na Moravě je za 105 korun. To je o 10 Kč více než před dvěma lety
Další růst útrat očekáváme na podzim
Jeho slova potvrzují i statistická data – zatímco meziroční míra inflace činí 2,6 procenta, útraty v restauracích se za stejnou dobu zvýšily o 6,2 procentního bodu (červen 2018 versus 2017). „Útraty za obědy po předchozím útlumu výrazně rostou od závěru loňského roku, největší dynamiku jsme pak zaznamenali v prvním letošním čtvrtletí. Poměrně rychlý růst pokračuje i nyní, byť s ohledem na vliv zlevnění sezónních surovin k přípravě jídel došlo v červnu k mírnému zpomalení,“ doplňuje Brych. Nicméně očekává další růst útrat opět na podzim.
„S ohledem na současnou inflaci, obecný růst mezd, deklarovaný zájem zvyšovat příspěvek na stravné i ochotu k utrácení čekáme, že útraty nadále porostou,“ konstatuje Jiří Brych.
Stravenky a benefity v mobilu: Edenred jako první zavádí platby Google Pay
Společnost Edenred sleduje reálné útraty zaměstnanců za obědy formou Ticket Restaurant® Card Indexu od prosince 2016 a zveřejňuje výsledky na svých webových stránkách www.edenred.cz.
Ticket Restaurant® Card Index
| Krajská města | červen 2016 | červen
2017 |
průměr Q2 2017 | leden 2018 | únor 2018 | březen 2018 | průměr Q1 2018 | duben
2018 |
květen 2018 | červen
2018 |
průměr Q2 2018 |
| Praha | 113,80 | 120,10 | 120,00 | 124,60 | 126,90 | 128,40 | 126,60 | 128,90 | 129,40 | 129,80 | 129,40 |
| České Budějovice | 104,10 | 109,40 | 109,40 | 112,90 | 113,50 | 115,00 | 113,80 | 115,40 | 116,10 | 116,30 | 115,90 |
| Plzeň | 103,40 | 106,90 | 106,90 | 110,50 | 111,40 | 113,20 | 111,70 | 113,60 | 113,90 | 114,40 | 114,00 |
| Karlovy Vary | 99,40 | 103,20 | 102,90 | 107,30 | 108,00 | 109,30 | 108,20 | 109,70 | 110,20 | 110,50 | 110,10 |
| Ústí nad Labem | 97,20 | 101,50 | 101,30 | 104,00 | 105,00 | 105,90 | 105,00 | 106,20 | 106,70 | 106,80 | 106,60 |
| Liberec | 103,40 | 107,10 | 107,10 | 110,40 | 110,90 | 112,30 | 111,20 | 112,70 | 113,50 | 113,60 | 113,30 |
| Hradec Králové | 100,90 | 105,50 | 105,50 | 109,00 | 109,70 | 111,30 | 110,00 | 111,90 | 112,30 | 112,60 | 112,30 |
| Pardubice | 100,20 | 104,40 | 104,30 | 108,00 | 108,60 | 110,10 | 108,90 | 110,60 | 111,30 | 111,40 | 111,10 |
| Jihlava | 94,50 | 99,70 | 99,50 | 101,50 | 102,30 | 103,30 | 102,40 | 103,80 | 104,70 | 104,80 | 104,40 |
| Brno | 108,40 | 113,90 | 113,80 | 116,60 | 117,90 | 120,40 | 118,30 | 120,90 | 121,40 | 121,80 | 121,40 |
| Zlín | 99,30 | 104,20 | 103,90 | 107,00 | 107,40 | 108,20 | 107,50 | 108,60 | 109,10 | 109,40 | 109,10 |
| Olomouc | 94,60 | 99,60 | 99,40 | 102,70 | 103,30 | 103,60 | 103,20 | 104,00 | 104,90 | 105,20 | 104,70 |
| Ostrava | 94,90 | 100,40 | 100,00 | 103,00 | 103,50 | 104,30 | 103,60 | 104,80 | 105,70 | 105,70 | 105,40 |
| Česká republika | 102,80 | 108,20 | 108,10 | 111,50 | 112,30 | 113,70 | 112,50 | 114,10 | 114,80 | 115,00 | 114,60 |
